hier soir c'était atelier sushis... mais vu que déontologiquement ça me gène de faire des sushis (et en particulier des 'nigiri' c'est à dire le poisson sur boulette) j'ai proposé un deuxième atelier, l'atelier gyoza... oui mais, tout le monde ne mange...

ingrédients (pour 2 personnes) 2 gros poivrons 1 oignon 5 gros champignon de paris 5 gros champignon rosés 1 poignée de girolles 1/2 petit verre de riz complet 1 1/2 cube de bouillon de poule lavez les poivrons, coupez le dans la longueur, enlevez graines...

Encore une recette inspirée du magazine "Jamie" ramené de London... Dans 'Jamie' il s'agissait de légumes marinés à l'huile que j'ai préféré les remplacer par des légumes frais. Ca demande un peu plus de boulot mais c'est quand même meilleur pour la santé...

Après le succès de l'atelier macaron 100% japonais je retente l'expérience en version bilingue ! Si vous voulez apprendre à faire des macarons -et accessoirement rencontrer des japonais qui vivent à Paris- rendez vous le 24 octobre dans mon petit chez...

premiers froids, premier rhume, première soirée soupe-grosses chaussettes... hmmm, glamour... mais cette petite soupe est nourrissante, délicieusement épicée et vous réchauffe en moins de deux... vous pouvez faire pas mal de variante mais pour l'instant...

grande première (et ça me titillait depuis un moment !) j'ai fait des pâtes maisons... sans machine, à l'ancienne ! finalement ce n'est pas si compliqué, ça demande juste un peu de patience et d'huile de coude ;) pour 2 personnes : 300g de farine complète...

j'avais envie de me faire quelque chose de sympa pour le petit déj (de demain) aujourd'hui... j'allais tenter l'invention de pain au lait à la farine complète lorsque je suis tombée sur le blog de Nawal qui revenait tout juste d'un atelier bagel. j'ai...

je m'en veux je m'en veux je m'en veux ! je viens de déguster un des meilleurs brunch de paname et je n'avais même pas mon appareil photo pour immortaliser l'assiette qui était devant moi... (à vrai dire on avait même laissé nos portable à la maison,...

non non non, malheureux ! je ne parle pas du pseudo pépito dont on est sûr de ne pas pouvoir en manger plus d'un... mais du muesli croquant briton voyons ! le Royaume-Uni n'est pas connu pour sa gastronomie, c'est un fait ! mais il faut admettre qu'il...