about the blog !

bienvenue sur interpretations-culinaires.com !

mon petit blog est un repère de recettes françaises, japonaises,

thaïlandaises qui vous feront voyager au gré de mon inspiration.

j'aime sortir des sentiers battus, innover avec des ingrédients saugrenus et

surprendre autant les papilles que les mirettes de mes convives !

si vous voyez des caractères étranges sur ce blog pas de panique :

j'essaie de traduire un maximum de recettes en japonais...

Enjoy the ride :)

ah ! oui, et pourquoi "interprétations culinaires" ?

et bien parce que la cuisine est ma 2ème passion, la 1ère étant l'interprétation de conférence (français-japonais-anglais) ... d'où le polyglottisme du blog ! 

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interpretations-culinairesへようこそ！

日本料理、フランス料理、タイ料理など、その日のインスピレーションによって

世界の料理を楽しんでいます。変わっている材料を使うことが大好きで、

味だけでなく、見た目も良い料理が好きです。

できるだけたくさんのレシピの日本語訳を用意しています。

日本語で読みたいレシピがあればメールください！

pour toute question, commentaire, 質問やコメントは：

Contact : agnes[@]interpretation-culinaires.com