Voici une des nombreuses recettes testées ce week-end. J'aime particulièrement cette tarte, légère, fraîche et originale !! La pâte aussi est délicieuse, croustillante, je vais vite la tester avec d'autres garnitures !! pour la pâte : 1 cup de farine...

Ce soir c'est le grand jeu, des lasagnes maisons, pâte maison !!! L'avantage de la pâte maison c'est qu'on peut la faire comme on veut, à savoir sans oeuf et avec farine intégrale... Voici donc des lasagnes version vegan, au grand damne de mon chéri.......

Le grand classique vegan... Ou comment faire un diner vegan sans que personne ne s'en rende compte ;) Ingrédients pour les falafels : 400g de pois chiches (égouttés) 2 c à soupe de farine complète 2 gousses d'ail une poignée de persil 4 ou 5 tomates séchées...

Voici encore une recette tirée de ma "bible" le veganomicon ! Un tartinage qui change un peu du houmous ou du caviar d'aubergine. Très frais et original !!! Ingrédients : 1/2 concombre 50g de noix de cajou crues 1 gousse d'ail 1 c à soupe d'huile d'olive...

Voici ma participation au concours de goûters revus et corrigés du très très bon aggrégateur de blog recettes.de (le concours ici) Après réflexion j'ai décidé de faire des mikados maison, au chocolat très noir et vegan... des mikados pour adultes quoi...

Bonjour bonjour, En vitesse, une petite recette pour le weekend, et une recette de saison : une panna cotta au lait de soja et sa compoté de fraises ! pour 4 personnes : pour la panna cotta : 20cl de crème de soja 20cl de lait de soja 1 c à café d'agar-agar...

Voilà un petit sandwich pour toutes celles qui veulent faire manger des légumes à leurs petits (quelque soit l'âge du petit d'ailleurs...) Des palets de courgettes façon pomme-paillasson, une tranche de mozza et une tranche de tomate et voilà ! Pour les...

Dimanche soir. Que faire à manger. Ouvrir le frigo, inspecter. 2 courgettes, 1 reste de potiron... (et un paquet de "vraies" udon pour monsieur dans le placard !!) C'est parti... Coupez le potiron en petits dés et faites cuire 4mn au micro-onde... Pendant...